Дополнение к теме "Вода"

Дорогое друзья, в тему о воде добавлен один абзац под заголовком "ВАЖНО!!!".  Обратите внимание, пожалуйста! )))

Вода. Значение и нормы потребления для взрослых, детей и беременных

Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха. 
Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, 
не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты 
необходима для жизни: ты – сама жизнь. 
Ты самое большое богатство на свете. 
(Антуан де Сент-Экзюпери) 
Как много проблем со здоровьем можно решить, друзья, если выполнять элементарные действия, в том числе соблюдать питьевой режим. Вот об этом мы сегодня и поговорим. Но трудно что-то выполнять, если не понимаешь зачем, верно? Вот поэтому сначала немного теории. )))

Содержание воды в организме

Примерно 50 - 65% веса взрослого здорового человека составляет вода, у детей до 75%, у эмбриона 90%. Даже кости содержат до 28% воды. В мышцах воды до 75%, в мозге до 85%, в жировой ткани до 25% . В крови – 92%. 70% всей воды содержится внутри клеток. Содержание воды в организме является своеобразным индикатором старения - к старости ее уровень может снизиться до 25%! Вот почему в показатели анализатора состава тела человека TANITA введен % содержания воды в организме.
Если количество воды в человеческом организме уменьшится на 1-2% (0,5-1 л) против нормы, человек испытывает жажду. При уменьшении количества воды на 5-8% (2-3 л)  кожа сморщивается, во рту пересыхает, повышается температура тела, краснеет кожа, учащаются сердцебиение и дыхание, появляются мышечная слабость и головокружение, начинается головная боль,  сознание затемняется, и даже могут появиться галлюцинации.
Потеря 10% воды  (~5 л) вызывает расстройство психического аппарата, нарушение глотательного рефлекса и может вызвать необратимые изменения в организме, а  при потере 14-15% (7-8 л) человек умирает, поскольку кровь настолько густеет, что с ее перекачкой сердце не справляется.
Всего в сутки сердцу  приходится перекачивать около 10.000 л крови.

Физиологическая роль воды в организме
Вода

  • регулирует температуру тела;
  • выводит отработанные продукты жизнедеятельности из клеток и в целом из организма, 
  • несёт питательные вещества, кислород, ферменты, гормоны, глюкозу и другие вещества в клетки. Не напрасно основная часть воды, около 70%, сосредоточена внутри клеток;
  • амортизирует суставы и укрепляет мышцы; 
  • обеспечивает естественную влажность кожи, слизистых оболочек и других тканей;
  • обеспечивает нормальную текучесть крови, уменьшает риск тромбообразования в сосудах;
  • уменьшает риск образования почечных камней;
  • и, наконец, почти все биохимические реакции  проходят в водной среде.
Как мы с вами ощущаем недостаток воды? 

Жажда? - Жажда не является действительным показателем обезвоживания.
К ранним симптомам обезвоживания относятся снижение жизненного тонуса, усталость, головные боли и головокружение.
Другими симптомами являются: 
  • моча темного цвета, которая может иметь характерный запах, и/или редкие мочеиспускания; 
  • сухие губы, рот, кожа; 
  • тошнота; 
  • запоры;
  • повышение температуры тела.
О, как много людей решили проблему с запорами, просто научившись пить воду!!! Вы просто не представляете друзья...
По мнению ряда специалистов, дефицит воды в организме - хроническое обезвоживание - является важнейшей причиной многих заболеваний: астмы, аллергии, повышенного артериального давления, мочекаменной болезни, избыточного веса, некоторых эмоциональных проблем, в том числе депрессии.

Поступление воды в организм

Основным каналом поступления воды является желудочно-кишечный тракт – мы с вами пьем разнообразные напитки и едим разнообразную пищу.
К этому можно добавить 0,3 л метаболической воды, выделяющейся в организме в результате окислительных процессов. Белки, жиры и углеводы окисляются в организме с образованием воды и углекислого газа. При окислении 100 г жиров образуется 107 г воды, а при окислении 100 г углеводов - 55,5 г воды.

Водный баланс

В организме здорового взрослого человека должно соблюдаться состояние водного равновесия, или водного баланса - количество воды, потребляемое вовнутрь, должно быть равно количеству воды, выводимой из организма.
Водный обмен является важной составной частью общего обмена веществ и включает в себя процессы всасывания воды, которая поступает в желудок при питье и с пищевыми продуктами, распределение ее в организме, выделение через почки и мочевыводящие пути, легкие, кожу и кишечник.
Через почки и мочевыводящие пути удаляется около 50-60% воды. Поэтому тест на равенство объема выпитой воды и выделенной мочи несостоятелен, особенно в жаркую погоду. Одно надо сказать – пить надо столько, чтобы моча была светлая, прозрачная и без характерного запаха.
В то же время при перегрузке организма жидкостью появляется дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему за счет чрезмерного разжижения крови, и на почки. Организм, стараясь вывести лишнюю жидкость из организма, будет выводить также водорастворимые витамины и необходимые ему минеральные вещества, что в свою очередь, нарушит солевой баланс и может создать искусственный дефицит витаминов, например, группы В. При избыточном питье ухудшается процесс пищеварения из-за сильно разбавленного жидкостью желудочного сока.
Таким образом, соблюдать определенные нормы потребления жидкости жизненно необходимо.

Нормы потребления воды

Итак, сколько же воды надо пить?
В зависимости от интенсивности работы, внешних условий
(в т.ч. климата), культурных традиций человек суммарно (вместе с пищей) употребляет от 2 до 4 л воды в сутки. Непосредственно в виде свободной жидкости (разных напитков или жидкой пищи) взрослый человек в среднем потребляет в сутки около 1–2 литра воды. Остальное составляет вода, поступающая в организм в виде твердой пищи. Даже «сухая» еда на 50–60% состоит из воды. Например, хлеб, картофель, крупы – все содержит воду!
Некоторые специалисты полагают, что норма потребления воды - 30 мл чистой воды на кг веса.
Другие специалисты считают, что 30 мл/кг - это необходимый общий объем жидкости, из которых 1-1,5-2 литра должны быть чистой водой.
Я предлагаю, вам, дорогие читатели, ориентироваться на цвет мочи - если она почти бесцветная и почти без запаха, то вы пьете вполне достаточно. Помните, что избыток воды вымывает водорастворимые витамины, а также минералы из нашего организма.
Также количество необходимого питья зависит от сезона, от характера деятельности и физической нагрузки. В жаркое сухое лето, при занятиях спортом, при посещении сауны, при тяжелом физическом труде, в горячем цехе и других подобных условиях потребность в воде повышается.
Прекрасным источником воды, причем структурированной воды, являются фрукты и овощи. Например, огурец на 95% состоит из воды. Поэтому в летнее время девизом может служить: «Хочешь пить? - Съешь огурец!». Еще и полезные минеральные вещества получим.
Очень важный момент – воду надо пить не только в нужном количестве, но и пить правильно!
Обычно я предлагаю два варианта питьевого режима.


Питьевой режим

Первый вариант. Этот вариант больше подходит для людей, которым проще что-либо делать по расписанию.
1 стакан чистой воды или воды с Хлорофиллом:
- при пробуждении,
- за 30 минут до каждой еды,
- через 1-1,5 часа после каждой еды,
- перед сном.
Утром стакан при пробуждении = стакану воды за 30 минут до еды, если вы завтракаете сразу после гигиенических процедур.
Почему рекомендуются такие интервалы? Когда вы выпиваете воду на голодный желудок, то уже через 10 минут ее в желудке нет, но она вернется в виде желудочного сока, который на 98-99% состоит из воды. Ведь почему многим хочется пить во время еды? - Потому что не обеспечили себя нужным количеством воды для выработки желудочного сока.
Сразу после еды также не рекомендуется пить для того, чтобы не снижать концентрацию желудочного сока и не замедлять пищеварение. При этом небольшая чашка горячего кофе или чая, особенно по утрам, не возбраняется.
После ужина даже чай желательно пить через 1-1,5 часа, чтобы не уйти в сон с непереваренной пищей в желудке. Займитесь чем-нибудь - помойте посуду, поговорите с детьми и супругом (ой), поиграйте с кошкой или собакой... Смотришь, время и прошло.)))
Второй вариант (йоговский). Подходит для тех людей, у кого нездоровы сердце, почки, кто «не может» сразу выпить стакан воды.
В каждые 1,5 часа выпивать 1 стакан воды по глоточку, постепенно. Но кто же будет контролировать... Более простой вариант - 1-1,5 литра воды выпить потихоньку, глотками до 18.00 (например, взяли на работу или положили в машину бутылку с водой и знаете, что до конца рабочего дня надо ее выпить).
Для того, чтобы избежать противоречие с тем, что БАДы надо принимать во время еды, а во время еды и после нее желательно сразу не пить, в качестве жидкости для запивания капсул и таблеток можно использовать кефир/йогурт или томатный сок. Требуется совсем небольшое количество, примерно 1/4-1/3 стакана, чтобы запить 4-6 капсул, и они не прилипают к пищеводу. И это не мешает пищеварению. Или можно глотать капсулы и таблетки вместе с пережеванной пищей и это тоже не составляет труда.
Внимание! Если вы не привыкли много пить, начинайте рекомендуемые схемы от 1/2 - 1/3 стакана воды!
Чай, кофе, соки, суп и пр. – это в дополнение к 1-1,5 литру чистой воды (или воды с Хлорофиллом от NSP).
Основной объем воды надо выпить до 18-19.00. История знает случай, когда дама вспомнила о том, что она не пила весь день и выпила вечером все рекомендуемые 3 л! И к утру умерла от отека головного мозга. Но вы понимаете, что дело не в воде...
И еще раз – начинайте постепенно! До рекомендуемого объема воды надо доходить в течение 2-3 недель, особенно при патологии почек, сердца и гипертонической болезни. При серьезной патологии общий объем жидкости уменьшают примерно до 1-1,5 литров.
Важно! Один из механизмов старения организма - снижение чувствительности к жажде. Хорошая новость - при "насильственном" соблюдении питьевого режима эта чувствительность восстанавливается. )))
"Вода – сок жизни", - говорил Леонардо да Винчи.

ВАЖНО!!!

  • Отеки не являются поводом для того, чтобы ограничивать объем жидкости (за исключением серьезнейших случаев сердечной и/или почечной недостаточности). А вот недостаток воды как раз ведет к отекам. Вспомните, дорогие читатели, что вы делаете, когда в кране заканчивается вода? - Вы начинаете запасать воду и экономить ее расход. То же самое делает организм...
  • В случае вынужденного приема медикаментов организм задерживает воду для снижения концентрации инородных веществ в крови, лимфе и межтканевой жидкости. Это провоцирует отеки. А что будет выводить эти фарм. вещества из организма? - Вода.
  • Особо важно для людей с ИБС! Ничто, никакой аспирин с его побочным действием, не сможет сделать вашу кровь более жидкой. Это может сделать только вода!

Как избежать обезвоживания в особых случаях?
  • пейте больше воды накануне поездки, в которой не будет возможности регулярно пить воду;
  • при полете в самолете пейте воду из расчета 1 стакан на час полета, так как воздух в самолете такой же сухой, как в пустыне;
  • перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1 или 2 стакана воды. Не пейте непосредственно на жаре, так как это вызывает усиленное потоотделение и вы потеряете больше воды, чем выпили;
  • пить надо больше и в холодную погоду. На морозе организм расходует больше энергии и много воды теряется при дыхании;
  • пейте больше воды, если у вас повышена температура тела;
  • больше воды требуется беременным и кормящим матерям (об этом ниже);
  • употребление кофеина и алкоголя приводит к обезвоживанию. На каждую выпитую чашку кофе, крепкого чая или порцию алкоголя надо выпить дополнительно стакан воды;
  • курение также способствует обезвоживанию организма. Если вы еще курите – пейте больше воды.
Заблуждение: многие полагают, что зеленый чай можно отнести к категории чистой воды.
На самом деле зеленый чай содержит не меньше кофеина, чем черный, а значит точно также способствует обезвоживанию. Причем кофеин выводит воду не столько из межклеточного пространства, сколько из клеток, в том числе головного мозга. Обезвоживание мозга - недопустимо. Так что повторимся: на каждую чашку кофе или чая требуется чашка воды. Как тут не вспомнить народные традиции...

Вода и беременность

С самого начала жизни, еще в утробе матери, ребенок нуждается в воде. Беременная женщина обязана пить гораздо больше, чем та, которая должна обеспечивать водой только саму себя. Учитывая скорость, с которой происходит деление клеток плода в первые месяцы беременности, можно предположить, что для нормального развития зародыша женщине необходимо увеличить потребление воды как минимум на 50%. Вспомним, что эмбрион на 90% состоит из воды!
При недостатке потребления воды большинство женщин в первые недели беременности оказываются подверженными влиянию гистамина, который сигнализирует об обезвоживании. Это проявляется утренними приступами тошноты.

Вода и дети

С первых дней жизни ребёнок нуждается в правильном питьевом режиме. Считается, что потребность младенца в воде в первый год жизни составляет до 150 мл на 1 кг массы тела в сутки. А не 30 как у взрослого… Новомодное течение – не давать новорожденным воду - вселяет большую тревогу! Если ребенку действительно не нужна вода, он ее просто не будет пить! Ведь рефлексы еще не испорчены! ))) Я помню свою дочку, у которой постоянно была повышена температура после выписки из роддома. Каждый день наша участковая врач приходила и осматривала ребенка. Все в порядке, а температура держится... Пока мы с ней не подумали о возможном обезвоживании, хотя ребенок вел себя абсолютно спокойно. И что вы думаете? - Через пару дней никакой температуры! А "всего-то" стала давать чистую воду.
Растущий детский организм постоянно нуждается в воде, иначе он просто не может развиваться. Сегодняшние школьники часто ведут себя, как сонные мухи, постоянно чувствуют себя усталыми и разбитыми. Это может свидетельствовать о том, что их мозгу не хватает воды. Взрослые должны вести себя разумно – если ребенок прибежал с прогулки, пришел со школы и сразу бежит пить воду – это правильно, и не надо его тормозить: «Куда воду хлещешь?! Сейчас обедать будем!». Пусть напьется, а обед 20-30 минут подождет! Зато потом аппетит будет лучше и пища переварится нормально.
Какую воду должен пить ребенок?
Для младенцев и дошкольников идеальна вода с минимальным содержанием минералов, максимально чистая.
Показатели химического состава детской воды должны отвечать следующим требованиям:
-общая минерализация — 200–500 мг/л. Минерализация воды для восстановления сухих заменителей женского молока и каш должна быть не более 500 мг/л, поскольку добавление такой воды к смесям не должно изменять их собственный, строго заданный минеральный состав;
-жесткость — не более 7 мг-экв/л;
-кальций — не более 60 мг/л;
-магний — не более 40 мг/л;
-калий — не более 20 мг/л;
-хлориды — не более 150 мг/л;
-сульфаты — не более 250 мг/л;
-йодид-ион — 40–60 мкг/л;
-фторид-ион — не более 0.9 мг/л.
Если же ребенок находится в стадии интенсивного роста, особенно если он активно занимается спортом, ему рекомендовано периодически употреблять натуральные минеральные воды средней минерализации. Компания NSP предлагает продукт под названием «Коллоидный раствор минералов с соком ягод Асаи», который содержит не менее 64  видов минералов в максимально доступной форме. Этот раствор следует добавлять в обычную чистую воду. Минералы участвуют в формировании костной ткани и образования клеток крови,  необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем, для синтеза пищеварительных ферментов, регулирует мышечный тонус и состав внутриклеточной жидкости. Особенно  важен этот продукт для сильно потеющих детей и взрослых, т.к. с потом мы теряем много минералов.
Другой продукт, который периодически полезно добавлять в питьевую воду – это Хлорофилл жидкий. Хлорофилл получают из сока люцерны. Это вещество обладает массой полезных свойств - улучшает пищеварение, кроветворение, обладает заживляющим и антимутагенным действием... Можно смело сказать, что без хлорофилла жизнь на Земле имела бы какие-то другие формы, поскольку именно он – пигмент хлорофилл – превращает энергию солнечного луча в органические соединения! Я Вам рекомендую почитать об этом удивительном продукте в нашем каталоге.
О качестве воды мы сегодня не будем говорить. Есть многие системы очистки воды, можно покупать или заказывать на дом чистую бутилированную воду...  Одно ясно – прямо из-под крана воду нельзя использовать ни для питья, ни для приготовления пищи! Ни взрослым, ни детям!

Где хранить воду дома? 

Это также важный момент. Не возле электроприборов, не возле труб водоснабжения, канализации и отопления, не на свету. Лучше всего в темном или полутемном месте, и в том помещении, где никто не ругается. Ведь вода записывает в свою память все, что происходит вокруг! И все это вы потом выпьете! Исходя из этого, прежде чем выпить стакан воды, лучше подумать или сказать что-то хорошее, или прочесть молитву…   И, конечно, с дурными мыслями никому не подавать стакан воды. Это будет элементом информогигиены.

Будьте здоровы! 

Келп (бурые водоросли, Kelp) как продукт стратегического назначения

Краткий видеоролик в конце статьи
Информация к размышлению
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила бичом XXI века ожирение, а катастрофой недостаток витаминов и минеральных веществ.
«Скрытое голодание» - недостаток витаминов и минеральных веществ – испытывают жители всех стран независимо от уровня развития экономики. Научные исследования по вопросам питания (USDA), проведенные  в западных странах Европы с высоким уровнем развития, показали, что ни один человек из 21 000 обследованных не получал с пищей хотя бы 10 из 50 самых важнейших микронутриентов в минимальных рекомендованных дозах (журнал «Народный депутат», № 4, май 2005).
Еще в 1992 году в Риме состоялась Всемирная конференция по проблемам питания, в которой принимали участие 159 стран. В Декларации, которую подписала и Украина, говорилось, что все страны должны до 1994 года разработать национальные программы, в которых обязательными пунктами будут ликвидация голода как такового, дефицита белков, витамина А, йода (газета «Хрещатик», 4 сентября 2003 г, интервью с Марией Гулич, заведующей лабораторией гигиены питания НИИ гигиены и медэкологии им. А. Марзеева АМН Украины).
Остановимся на йоде – какие проблемы со здоровьем отдельного человека и общества в целом вызывает его дефицит.

Спектр йододефицитных заболеваний в любом возрасте имеет свои особенности: 
  • для плода – это спонтанные выкидыши, мертворождаемость, врожденные пороки развития, перинатальная смертность; 
  • для младенца – врожденный гипотиреоз, младенческая смертность, при выраженном дефиците йода – кретинизм; 
  • у детей и подростков – задержка физического и психического развития, юношеский гипотиреоз, высокая заболеваемость и склонность к хроническим заболеваниям, ухудшение интеллектуальных способностей; 
  • у девочек-подростков – нарушения в становлении репродуктивной системы; 
  • у беременных – невынашивание беременности, преждевременные роды; 
  • у остальных взрослых – гипотиреоз, зоб, снижение умственной функции, повышенная восприимчивость к радиационному облучению, бесплодие. 
Самым тяжелым следствием дефицита йода является рождение умственно неполноценных детей. Установлено, что в мире проживает 50 миллионов человек с умственной отсталостью, вызванной йододефицитом.

Статистика
  • На Украине в 2007 году количество мертворожденных детей по сравнению с 2006 годом увеличилось на 25%. Около 20% украинских семей имеют проблему бесплодия. По новейшим данным – 30%.
  • По данным 2010 года 1,7 млн. взрослых и детей в Украине имеют патологию щитовидной железы, обусловленную именно недостатком йода. 
  • По словам  Главного детского эндокринолога МЗ Украины Натальи Борисовны Зелинской более 2/3 детей, которые проживают в йододефицитных регионах, имеют отклонения по тем или иным показателям интеллектуального развития. В областях даже с незначительным дефицитом йода средний уровень интеллекта детей на 10-15% ниже, чем в регионах с нормальным содержанием этого микроэлемента в окружающей среде. В целом по Украине 80% детей имеют риск возникновения йододефицитных заболеваний. 
  • По данным Госкомстата Украины 10% новорожденных ежегодно появляются на свет от «йододефицитных» матерей, в результате 30 тысяч детей рождаются с пониженным интеллектом. По прогнозам специалистов в случае дальнейшего дефицита йода в течение следующих 10 лет в стране родится свыше 5 тысяч детей с кретинизмом и почти 20 тысяч умственно отсталых детей, более 300 тысяч детей будут испытывать трудности с обучением. Это может привести к интеллектуальному вырождению нации. По оценкам экспертов, экономические потери в Украине вследствие йодного дефицита составляют минимум 43,8 млн долл. США ежегодно. 
Несмотря на улучшение обеспечения населения йодированной солью,  по уровню профилактики йодной недостаточности Украина занимает последние позиции в мире и в Европе в частности. На сегодня ситуация значительно ухудшилась, дефицит йода наблюдается практически по всей территории страны, в том числе и в Киеве. В районах с тяжелым дефицитом йода (потребление йода ниже 20 мкг/сут) от 1 до 10% населения имеют признаки кретинизма, 5-30% — легкие моторные нарушения и психические расстройства со сниженной способностью к учебе, абстрактному мышлению и социальной адаптации. У 30-70% населения этих регионов отмечается снижение умственных способностей. 
(http://www.medlinks.ru/article.php?sid=34254)

Ознакомьтесь, пожалуйста, с картой йододефицита по Украине (взята отсюда - http://thyro.info/v-ukraine-naschity-vaetsya-okolo-80-regionov-s-defitsitom-joda/ )


Как видите, даже прибрежные районы находятся в состоянии йодного дефицита.
Если Вы, дорогой читатель, думаете, что в других регионах Европы и планеты в целом дела обстоят хорошо, посмотрите на эти таблицы (таблицы взяты отсюда - http://www.mif-ua.com/archive/article/22529). Не так плохо как в Украине, но тем не менее. Самое удивительное в том, что даже районы, омываемые морями и океанами, также страдают от йодного дефицита. Что уже говорить о континентальной "глубинке".



Важно! Использование зубной пасты со фтором усугубляет естественный дефицит йода (эти два элемента находятся в одном ряду таблицы Менделеева и конкурируют между собой за места связывания и транспортировки в организме).

Профилактика йододефицитных состояний и заболеваний подразумевает регулярное продолжительное употребление препаратов и БАД, которые содержат физиологическую дозу йода.

Нормы потребления йода:



  • для детей в возрасте до 12 лет — от 50 до 100 мкг в день;
  • для подростков и взрослых — 100-200 мкг в день;
  • при беременности и во время кормления грудью — 200 мкг в день.
  • Безопасный уровень потребления  - 500 мкг в день. Опасен - более 1500. 
  • ВОЗ рекомендует для беременных прием 220 мкг, для кормящих 290  мкг йода в день.



  • Это таблица взята отсюда: http://www.mif-ua.com/archive/article/22529

    Фактически по данным на апрель 2011 г. дети в Украине в среднем употребляют 25-50, а взрослые всего 50-75 мкг йода в сутки.
    Йодированную соль употребляют  только 25% украинцев. При этом йодированная соль радикально не решает проблемы, так как при нагревании, а также хранении соли в открытой посуде и на свету йод улетучивается.

    Историческая справка. В XIII веке в Китае правил очень умный Император.
    По его указу за счет казны (!) с побережья доставляли морскую капусту (ламинария, бурая морская водоросль) во все дальние провинции и каждый житель был обязан  съедать  в год определенное ее количество…

    Компания NSP предлагает продукт под названием Келп (бурые морские водоросли) с гарантированно высоким содержанием органического йода – минимум 200 мкг в 1 капсуле.
    Помимо йода Келп является также источником 12 витаминов (А, В1, В2, С, D, Е и др.), незаменимых аминокислот, альгиновых кислот, а также нескольких десятков макро- и микроэлементов, необходимых человеку (железо, натрий, фосфор, кальций, магний, барий, калий, сера и др.), причем в наиболее доступной для усвоения форме.
    Келп обладает противотромботической активностью, укрепляет сердечную мышцу, предупреждает развитие ожирения, рахита, остеопороза, кариеса, укрепляет ногти и волосы, а также связывает и выводит тяжелые металлы из организма, в том числе радионуклиды.
    Рекомендуемое потребление для профилактики йододефицита 1 капсула в день.

    Для маленьких детей компания предлагает комбинированный
    витамино-минеральный комплекс с бурыми водорослями, шиповником, смолой мирры и папайей Витазаврики.

    Детям с 8-9 лет можно уже давать продукт Супер Комплекс, который содержит 75 мкг йода в 1 таблетке.

    Для чистки зубов следует использовать зубные пасты без фтора
    (на самом деле дефицита фтора мы не испытываем, а его избыток опасен). Примером свободных от фтора зубных  паст являются образцы зубной пасты с ксилитолом от компании NSP. О ее составе и преимуществах можно почитать здесь - https://h-center.nsp.ua/sunshine-brite-toothpaste-with-xylitol-and-soda-5420.html

    Кому не следует принимать продукты с йодом?
    • Больным с аутоиммунным тиреоидитом в стадии обострения
    • Больным с гипертиреозом (повышенная функция щитовидной железы)
    • Любителям суши, приготовленных с использованием высококачественных водорослей в качестве "обертки".
    Вывод 
    Йодсодержащие продукты можно смело назвать продуктами стратегического назначения. Это вопрос национальной безопасности, сохранения генофонда и интеллектуального потенциала страны.
    Цена вопроса - 10 центов в день при использовании продукта Келп от NSP.

    Краткий видеоролик здесь -


    Будьте здоровы!)))

    Уважаемый читатель! Подробно познакомиться с названными продуктами можно здесь http://www.natr.ru/ и здесь https://h-center.nsp.ua/
    Оформить дисконт (-30%) и сделать заказ - выбирайте страницы в оглавлении блога в зависимости от страны проживания.

    МСМ (метилсульфонилметан, MSM). Зачем? Кому?

    «Человек стар настолько, 
    насколько стара его соединительная ткань»
    Илья Мечников,  лауреат Нобелевской  премии 
                                                                                         
    (Краткие видеоролики по теме в конце статьи)
    Поскольку МСМ - метилсульфо(а)нилметан - это серосодержащий продукт, давайте для начала рассмотрим, какие функции выполняет сера в нашем организме.
    По количественному содержанию в нашем организме сера занимает 3-е место. Больше всего серы содержится в волосах, желчи, печени, нервной, хрящевой и костной ткани.
    Сера входит в состав соединительной ткани.
    Основой «мягкой» соединительной ткани (кожа, связки, фасции) служат  эластин и коллаген, которые составляют в нашем теле 21 и 32% соответственно от всей белковой массы, представляете? 21+32=53%, половина нашего белкового тела! И в синтезе коллагена, эластина, а также кератина (это более грубый белок ногтей и волос) принимает участие сера. Соответственно, в составе костей и хрящей также много серы и ее соединений. Более того, соединения серы способствуют фиксации кальция в костях. Я где-то прочитала такое: «без соединений серы мы бы представляли из себя лужу протоплазмы».

    Сера также принимает участие в формировании пространственной конфигурации белка - "скрепляет" спирали белковой молекулы в шарик-глобулу (третичная и четвертичная структура белка) за счет дисульфидных связей-мостиков. А именно пространственная конфигурация определяет биологическую активность белковой молекулы, а плотность "упаковки" - плотность тканей.
    Сера входит в состав таких гормонов как эстрогены, инсулин и кальцитонин, в состав таких витаминов как тиамин, биотин, и потенцирует, т.е. усиливает эффективность вит.С, В5, В13. Также сера содержится во многих ферментах и коферментах.
    Входит сера и в состав гемоглобина, гепарина, фибриногена, меланина («пигмент загара»).

    Сера принимает участие и  в работе нашей иммунной системы – она входит в состав иммуноглобулинов. Если в организме есть очаг воспаления, то сера в составе МСМ подавляет выработку медиаторов воспаления (т.е. тех веществ, которые поддерживают воспалительный процесс, как дрова для костра), обладает противоотечным и выраженным обезболивающим эффектом.
    Также сера способствует укреплению клеточных мембран (оболочек), что делает их менее проницаемыми для микробов, вирусов и аллергенов. Т.е. положительный эффект при аллергиях продукты с серой оказывают не из-за антигистаминного эффекта, а именно за счет уменьшения проницаемости клеток.
    В каких процессах участвует еще сера? Выведение молочной кислоты, клеточное дыхание, выработка энергии, передача генетической информации, регуляция кислотности желудочного сока при ее избытке, нормализации перистальтики кишечника.

    На чем бы хотелось остановиться отдельно – это детоксикция. Сера входит в состав таких аминокислот как цистеин и метионин, и таких веществ как глутатион и таурин. Все эти вещества принимают самое непосредственное участие в обезвреживании и удалении тех веществ, которые образуются у нас в организме (например, тех же гормонов), микробных агентов, а также лекарственных средств и дугих ксенобиотиков, т.е. веществ неестественных, инородных для нашего организма и для живого мира в целом. Некоторые из реакций в процессе детоксикации (2-ая фаза) так и называются – сульфатирование, сульфооксидация… Кстати, если у Вас недостаточность процесса этой самой сульфооксидации, то это может проявляться как непереносимость чеснока. Вы знаете таких людей?
    Также сера обладает противогрибковым и противопаразитарным действием, особенно при наличии демодекса, лямблий, трихомонад и круглых червей.
    Да, теперь не удивляешься, что сера у нас в организме на 3-ем месте!

    В медицинской практике сера используется очень давно. Это и серные мази для лечения кожных заболеваний, и чистая сера  в качестве слабительного, и современные сульфаниламидные препараты, нейролептики, седативные и противоопухолевые средства… А сероводородные ванны? Самые эффективные при варикозной болезни, а варикозная болезнь это проблема именно соединительной ткани. А минеральная вода с сероводородом? Отличное средство!
    Сера может использоваться в минеральной форме, как в мазях, например, или в органической форме. В минеральной форме сера в избытке может быть токсичной, например тот же сероводород. Самой эффективной, самой природной, самой доступной органической формой серы является МСМ. Токсической дозы у него нет.

    Итак,  МСМ будет эффективен при следующих состояниях: 
    • артриты и артрозы любой этиологии (потивовоспалительное действие, противоотечное, обезболивающее, восстановление хрящевой ткани и образование внутрисуставной жидкости);
    • протрузии и грыжи межпозвонковых дисков (аналогично + гидратация хрящей, а значит возможно хотя бы частичное восстановление высоты дисков с разблокировкой зажатых нервно-сосудистых пучков);
    • сколиоз (укрепление межпозвонковых связок). В дополнение нужны белковые продукты и умеренная физическая нагрузка для укрепления мышечного корсета. Частые висы противопоказаны, т.к. это ведет к растягиванию связок и последующему, еще большему, "скручиванию" позвоночника;
    • коллагенозы - системные заболевания соединительной ткани (ревматизм, СКВ, склеродермия и пр.);
    • плоскостопие и пяточная шпора. Обращаю внимание на то, что пяточная шпора это не проблема отложения солей. Подробно читайте здесь же, на блоге:  http://nspblago.blogspot.com/2014/06/blog-post_5.html ;
    • опущение внутренних органов (слабость связочного аппарата и мускулатуры);
    • грыжи;
    • пролапс митрального клапана, недостаточность венозных клапанов;
    • язвенная болезнь желудка и кишечника;
    • внешние травмы (порезы, переломы, ожоги, разрыв связок и т.д.);
    • храп;
    • паразитозы;
    • нарушение процессов детоксикации;
    • аллергия (МСМ уменьшает проницаемость клеток для аллергенов);
    • для домашних животных МСМ также полезен (шерсть, суставы, копыта).
    В качестве профилактики МСМ полезен людям при повышенной физической нагрузке - спорт, профессиональные танцы,  тяжелый физический труд, а также при наследственной слабости соединительной ткани. Ранними признаками слабости могут быть, к примеру, подворачивание ног, венозная "сетка" на ногах в молодом возрасте.

    Дозировки. Оптимальная разовая доза для взрослого – 1500 мг, т.е. 2 таблетки МСМ от NSP. Минимальная эффективная доза – 750 мг, т.е.1 таблетка. При двухкратном приеме в день рационально делать перерыв в 12 часов, т.е. принимать либо утром и в ужин, либо днем и перед сном.
    Длительность приема. Для профилактики возможны короткие курсы приема - месяц-два. Но чем сложнее и старше проблема, тем дольше стоит принимать МСМ - до 3-6 месяцев подряд. Если речь идет о системном заболевании (коллагенозе), то МСМ может быть продуктом постоянного употребления. Это много эффективнее и безопаснее, чем прием НПВП.
    Не следует совмещать прием МСМ с железом и селеном, т.к. они являются антагонистами. Зато очень хорошо сочетать с вит.С и Е, глюкозамином, хондроитином, кальцием. Витамины в данном случае защищают МСМ от разрушения, а МСМ усиливает их эффективность.

    И в завершение мне хотелось бы перефразировать слова И.Мечникова: «Человек молод настолько, насколько молода его соединительная ткань!»

    Краткие видео по теме:





    Будьте здоровы!)))

    Уважаемый читатель! Подробно познакомиться с названными продуктами можно здесь http://www.natr.ru/ и здесь https://h-center.nsp.ua/
    Оформить дисконт (-30%) и сделать заказ - выбирайте страницы в оглавлении блога в зависимости от страны проживания.


    Панкреатит (воспаление поджелудочной железы)

    Давайте, друзья, рассмотрим одно из очень распространенных заболеваний, которое часто переходит в хроническую форму и мало кто знает что с этой хроникой делать. Поговорим о поджелудочной железе и ее воспалении - панкреатите.

    Функции поджелудочной железы (ПЖ). ПЖ является главным источником ферментов для переваривания жиров, белков и углеводов - трипсина и химотрипсина, панкреатической липазы и амилазы. Панкреатический сок содержит также ионы бикарбоната для нейтрализации соляной кислоты.  Это экзокринная (внешнесекреторная) функция ПЖ. Эндокринная (внутрисекреторная) функция ПЖ состоит в регуляции обмена веществ за счет синтеза гормонов инсулина и глюкагона.

    Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы. Древнегреческие врачи называли поджелудочную железу «pancreas» — «вся из мяса».  Воспаление ПЖ может проявляться по-разному - от незначительных болевых ощущений до тяжелейшего шока. Среди больных преобладают женщины. Это может быть связано с более высокой частотой желчнокаменной болезни и нарушений жирового обмена. В мире панкреатитом  болеет каждая пятая женщина и каждый десятый мужчина. Чаще лица пожилого и старческого возраста. Это теоретически. А практически панкреатит, как и остальные сложные возрастные заболевания, стремительно молодеет.
    Причины развития панкреатита:
    • интоксикация алкоголем,
    • злоупотребление сокогонной и желчегонной пищей (например, жирными мясными жареными блюдами),
    • заболевания желчных путей и желчного пузыря (ЖКБ и алкоголь провоцируют 95-98% случаев панкреатита),
    • заболевания двенадцатиперстной кишки (дуоденит, гастродуоденит, язва),
    • травмы и ранения  живота, операции на желудке и желчевыводящих путях,
    • прием некоторых лекарств  (иммуносупрессоры, антибиотики, в том числе сульфаниламиды, натрийуретики, например, фурасемид, непрямые антикоагулянты, индометацин, бруфен, парацетамол, глюкокортикостероиды, эстрогены), 
    • инфекции (в том числе вызванные вирусами гепатита В, С, эпидемического паротита, гриппа и др.),
    • паразитарные инвазии,
    • гиперлипидемии (повышенный уровень жиров в крови),
    • гиперпаратиреоз (повышенная функция паращитовидных желез),
    • сосудистые заболевания и болезни соединительной ткани,
    • анатомические аномалии протока поджелудочной железы (сужение, опухоли и т.д.),
    • нарушение обмена веществ и изменение гормонального фона,
    • наследственная предрасположенность.
    Наиболее распространенная форма панкреатита - сопутствующий, который наблюдается при заболеваниях внепеченочных желчных путей, хроническом гепатите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.
    Достаточно часто невозможно установить причину панкреатита. В то же время появились новые  понятия  - "джин-тониковый" и "пивной" панкреатит.

    Что происходит в поджелудочной железе (ПЖ) при панкреатите?

    В норме ПЖ вырабатывает пищеварительные проферменты, т.е. неактивные предшественники ферментов. В активную форму они переходят  в 12-перстной кишке, куда поступают по протоку поджелудочной железы и общему желчному протоку.
    При остром панкреатите  под  воздействием различных факторов (например, камень, закупоривающий желчный проток) повышается давление в протоке ПЖ, нарушается отток ее секрета и происходит преждевременная активация ферментов. В результате «запертые» в железе ферменты начинают переваривать саму ПЖ. Развивается сильнейшее воспаление. Мало того, выход пищеварительных ферментов из разрушающейся ПЖ в кровь обуславливает развитие тяжелейшей интоксикации.
    Кстати, на острый панкреатит алкогольной природы приходится 40% случаев. Причем может заболеть не только алкоголик, но и человек, однократно принявший большую дозу алкоголя и закусивший острой и/или жареной пищей. Не напрасно больше всего вызовов по поводу острого панкреатита наблюдается после праздников. «Что может быть хуже дежурства 31 декабря? – Только дежурство 1 января», - с грустью шутят медики.

    Важно! Несвоевременный вызов скорой помощи по поводу острого панкреатита может закончиться смертью. Даже госпитальное лечение острого панкреатита в 25% (от 7 до 90% в зависимости от типа) случаев заканчивается летальным исходом.

    При хроническом панкреатите нормальная ткань ПЖ постепенно замещается рубцовой. В результате развивается недостаточность экзокринной (выработка пищеварительных ферментов) и эндокринной (выработка гормонов, в том числе, инсулина) функций железы.
    При остром панкреатите при своевременно начатом лечении возможно восстановление нормальной функции ПЖ, а при хронической форме с течением времени наблюдаются неуклонное снижение ее функции.

    Симптомы панкреатита

    Важно! Сразу обращаю ваше внимание, дорогие читатели, что поставить диагноз «панкреатит» может только врач. Данная работа носит информационный характер.

    Основным проявлением панкреатита являются боли: в правой верхней половине живота – при поражении головки поджелудочной железы; под ложечкой – при преимущественном поражении тела поджелудочной железы; в левом подреберье – при поражении хвоста поджелудочной железы; опоясывающий характер болей связан с поражением всей поджелудочной железы. При этом боли могут отдавать в спину. Только в 5% случаев наблюдается безболевая форма панкреатита.
    При остром панкреатите отмечаются рвота, понос, снижение аппетита, слабость, головокружение, бледность и синюшность кожи, возможна лихорадка. При этом рвота бывает неукротимой и не приносит облегчения. Болезнь протекает очень тяжело.  Поэтому при первых признаках  острого панкреатита надо срочно вызывать скорую помощь, т.к. иногда только оперативное вмешательство может спасти человеку жизнь.
    Важно! Что делать в ожидании скорой помощи? Закон – холод, голод и покой!

    • Нейтрализовать соляную кислоту желудка - пить раствор пищевой соды, щелочную минеральную воду небольшими глотками
    • Не пытаться что-то съесть даже если  «стало чуть-чуть лучше»
    • Положить холод на область эпигастрия (можно использовать замороженное мясо, овощи, что угодно…)
    • Не принимать никаких лекарств до приезда «скорой помощи", т.к. они смазывают картину приступа и затрудняют диагностику
    • Лечь  в постель и принять позу, в которой меньше ощущается боль, чаще это коленно-локтевое положение 

    Даже если вы ошиблись в предположениях, то данные действия не принесут вреда. И, конечно же, ни в коем случае не отказывайтесь от лечения в больнице, даже если вам покажется, что стало легче. При многих заболеваниях органов брюшной полости, в том числе и при остром панкреатите, наблюдается непродолжительный период мнимого благополучия, вслед за которым болезнь возвращается с утроенной силой.
    Иногда острый панкреатит развивается не сразу, а через 2-3 дня после воздействия патогенного фактора. Поэтому  если после праздничного застолья или другого события нет полной картины острого панкреатита, но вас «мутит», есть расстройство стула, вздутие и боли в верхней части живота, то лучше всего вызвать рвоту и незамедлительно обратиться к врачу.
    После острого панкреатита болезнь обычно переходит в хроническую форму. Обострение хронического панкреатита, как правило, провоцирует раздражающая пища, алкоголь, интоксикация любого рода, стресс.
    При хроническом панкреатите человека  в первую очередь беспокоят боли, которые локализуются в  области эпигастрия (под ложечкой) и отдают в левое или правое подреберье или оба подреберья, в околопупочную и поясничную области. Часто боль  усиливается, если лечь на спину, и ослабевает, если сесть и чуть наклониться вперед. Боль может отдавать  в область сердца, имитируя стенокардию,  в область  левого надплечья, левой лопатки, в подвздошные или паховые области, в левое бедро, в область копчика или промежность.
    Боли возникают или усиливаются через 15-40 минут после еды, но возможно и через 1-3 часа, а также сразу после физической нагрузки. Боли могут носить постоянный или рецидивирующий характер, появляясь приступообразно, чаще во второй половине дня.
    Могут появиться отрыжка, тошнота, эпизодическая рвота, метеоризм и колики в животе, потеря аппетита и снижение веса,  мышечная слабость, усталость, сонливость.

    Хотела бы сделать акцент на одну из восточных функций ПЖ и селезенки (китайцы их вместе рассматривают) – транспортировка жидкости в организме. Нарушение этой функции проявляется не только в таких симптомах как понос или рвота, но и в отеках. Отеки могут быть общие (генерализованные) и местные. В случае генерализованных отеков наблюдается скорее набор веса, чем его снижение. Если говорить о локальных отеках, то характерны отеки ног во второй половине дня, хотя жидкость/слизь может скапливаться где угодно – в дыхательных путях (провоцирует хр.кашель с большим количеством мокроты, хр.бронхит, гайморит, тонзиллит), в мышцах (миогилозы), в мягких тканях (кисты). Китайская медицина гласит:  «Если человек ест немного и при этом полнеет, надо лечить селезенку»; «Вся мокрота и припухлости происходят от селезенки»… Напомню, что китайская медицина рассматривает ПЖ и селезенку как единую систему.

    Стул при хр.панкреатите, как правило, неустойчив – то поносы, то запор. Часто стул становится кашицеобразным, при этом может содержать частички непереваренной пищи. Количество кала сильно увеличивается (полифекалия). Он имеет неприятный запах, серый оттенок, жирный вид, тяжело смывается со стенок унитаза.
    На коже появляется симптом «красных капелек»  (симптом Тужилина). Он типичен для
    обострения хронического панкреатита и заключается в появлении ярко-красных пятнышек на коже груди, спины, живота. Эти пятнышки представляют собой сосудистые аневризмы и не исчезают при надавливании. Также появляется склонность к хрупкости и слабости сосудистой стенки  – это может быть капиллярная сыпь  или самопроизвольные синяки, варикозное расширение вен или носовые кровотечения, гиперменорея.  Это проявление нарушения такой «восточной» функции ПЖ как «контроль крови в сосудах».
    Губы – это «зеркало» ПЖ. Припухшие красные губы и воспаленная
    красная кайма губ могут говорить о воспалении ПЖ. Сухие, бледные, увядшие губы говорят о значительном снижении внешнесекреторной активности ПЖ. Есть множество других внешних проявления панкреатита, но они очень специфичны и мы не будем о них говорить.

    Наблюдаются также изменения в психоэмоциональной сфере – плохое настроение, депрессия, бесконечные раздумья, сомнения, самоедство, неуверенность в себе…  Надо отметить и обратную связь – психическая подавленность или чрезмерное возбуждение всегда ведут к нарушению функции печени с последующим нарушением функции ПЖ. Симптоматика при этом следующая: боли в области ребер и груди, отсутствие аппетита, отрыжка и чувство переполнения в желудке, метеоризм, диарея, подавленное настроение, частые вздохи, нервозность.

    В начальной стадии болезни ремиссия длится годами, в более поздних стадиях интервалы между приступами укорачиваются до нескольких дней.
    Функция ПЖ неуклонно снижается, процессы пищеварения и всасывания нарушаются, соответственно нарушается обмен белков, жиров и углеводов.  Возможное уменьшение выработки инсулина приводит к развитию сахарного диабета.

    Какое лечение предлагает официальная медицина при хроническом  панкреатите?

    При хроническом панкреатите отмечается дефицит витаминов, поэтому необходим прием витаминов А, С и группы В в обычных дозах. Для заместительной терапии используют ферментативные препараты (панкреатин, панзинорм, креон и пр.) Заместительная терапия целесообразна лишь при клинических признаках внешнесекреторной недостаточности железы. В тех случаях, когда концентрация ферментов не снижена, назначение этих препаратов не оправдано. Причем в первые 7-10 дней острого панкреатита и 3-5 дней обострения хронического, а также при аллергии на животный белок, от приема ферментов нужно воздержаться. В периоде ремиссии показано санаторно-курортное лечение в Трускавце, Боржоми, Железноводске, Ессентуках, а также в гастроэнтерологических санаториях местного значения.

    Какие продукты NSP помогают в лечении/компенсации хронического панкреатита?

    Традиционная медицина, я имею в виду именно натуропатию, обладает в данном случае широкими возможностями  - это и противовоспалительный эффект, и активация синтеза ферментов (вне стадии обострения), и улучшение их оттока из поджелудочной железы, и восстановление железистой ткани, и, конечно же, детоксикация. Последний момент очень важен при хроническом панкреатите, т.к. за счет неполноценного переваривания пищи идет постоянный процесс аутоинтоксикации (самоотравления). И, конечно же, коррекция первичных и сопутствующих заболеваний.
    Вспомним о наиболее частой причине возникновения панкреатита (после алкоголя) – заболевания печени и желчевыводящих путей. Для поддержки и восстановления функции и структуры печеночной ткани хороши Лив-Гард, Е-чай, Антиоксидант, Молочный Чертополох, Омега-3, Лецитин, Пептовит (Свободные Аминокислоты). В случаях накопления слизи в организме и отеках хорошо зарекомендовал себя Буплерум плюс.
    Часто хронический панкреатит развивается из-за гельминтов. Для их устранения компания NSP предлагает достаточно широкий набор продуктов – Черный Орех, Коллоидное Серебро,  Моринда, Сок Нони, По д’Арко, Олива…  Чеснок и Перец-Чеснок-Петрушка я бы не рекомендовала при панкреатите, т.к. острые пряные травы могут вызвать обострение.

    Другой внешний патогенный фактор – интоксикация (алкоголь, тяжелые металлы, различные химические агенты, фармпрепараты, пищевые отравления, инфекционные заболевания). В таких случаях необходимо использовать Локло (если нет сопутствующего гастрита в стадии обострения), Фэт Грэбберз, Хлорофилл, Кальций Магний Хелат, Стомак Комфорт, Коралловый Кальций, Бердок, Е-чай.
    В то же время сам панкреатит за счет нарушения процесса пищеварения всегда сопровождается аутоинтоксикацией, поэтому Хлорофилл  – просто незаменимый продукт. Помимо детоксикации он улучшает пищеварение и обладает противовоспалительным эффектом, улучшает кроветворение, что очень важно для таких пациентов.
    Также полезен Коралловый Кальций. Кроме кораллов, которые являются отличным источником кальция, магния, фосфора и других минералов, Коралловый Кальций содержит монтмориллонит – то же самое глиноподобное вещество, которое в аптеке продается в виде препарата  «Смекта». Принимать Коралловый Кальций следует между приемами пищи.  В первые дни обострения панкреатита это лучший минеральный продукт. Продукт NSP Стомак комфорт не только улучшает пищеварение, погашает избыточную соляную кислоту, но и за счет содержания кальция и других ингредиентов снимает спазмы выводящих протоков ПЖ.

    При выраженных нарушениях в психоэмоциональной сфере подойдут Нутри Калм, HVP, 5-гидрокситриптофан. Помимо стабилизации нервной системы, эти продукты уменьшают склонность к спазмам и этим улучшают отток панкреатических ферментов из поджелудочной железы.
    Для заместительной терапии компания NSP предлагает AG-X, Пищеварительные Ферменты (Food Enzymes) и Протеазу Плюс. При плохом переваривании белковой пищи (мясо, рыба, птица) можно предложить AG-X (особенно в детском возрасте, содержит папайю), Протеазу Плюс, а при неполноценном переваривании и белков, и жиров, и крахмала – Пищеварительные Ферменты (Food Enzymes). Пищеварительные Ферменты выгодно отличаются от аптечных препаратов ингредиентами растительного и животного происхождения, активностью и ценой. Напомню, что при остром панкреатите в первые 7-10 дней, а при обострении хронического  в первые 3-5 дней ферменты не принимают. В эти дни желателен голод или минимальное количество легкоперевариваемой пищи.
    В то же время желательно по возможности восстановить синтез собственных пищеварительных ферментов. Для этого необходимо обеспечить организм белками (все пищеварительные ферменты белковой природы) и минералами, которые являются активным центром ферментов. Из белковых продуктов компания NSP предлагает Нутри Берн, СмартМил и Свободные Аминокислоты. Все эти продукты содержат полноценные белки в доступной форме (гидролизаты, изоляты, концентраты, казеинаты). К продуктам, содержащим самый широкий спектр минералов, относятся Коллоидный Раствор Минералов с соком ягод Асаи, коктейли TNT и СмартМил, Остео Плюс, Супер Комплекс, Мега-Хел.
    Для восполнения дефицита питания полезны продукты NSP, содержащие необходимые нутриенты – белки, полиненасыщенные жирные кислоты, углеводы (пектины), витамины и минералы. Это Нутри Берн, СмартМил, Свободные Аминокислоты, Альфальфа,  Коллоидный Раствор Минералов, коктейли TNT и СмартМил, Остео Плюс, Супер Комплекс, Мега-Хел, Замброза, Сок Нони, Омега-3, Лецитин. От приема продуктов из серии «Солстик» лучше воздержаться.
    Без улучшения микроциркуляции крови в ПЖ и в целом невозможно улучшить питание и восстановление непосредственно ткани органа, поэтому продукты Готу Кола, Гинкго/Готу Кола, Майнд-Макс также будут актуальны. Для укрепления сосудистой стенки полезны  Вери Гон, Грепайн с синергист-протекторами, Готу Кола, Майнд-Макс, Олива, Глюкозамин, Хондроитин, Кальций Магний Хелат, Остео Плюс, МСМ... С учетом вероятности соединительно-тканной причины развития панкреатита МСМ приобретает особую важность.
    Поскольку при хр.панкреатите всегда будет вторичный дисбиоз, полезно  «подселять» полезную микрофлору кишечника с помощью продуктов Бифидофилус флора форс или Бифидозврики. Тем более, что качественная микрофлора существенно улучшает пищеварение и всасывание питательных веществ.
    При нарушении углеводного обмена для повышения чувствительности тканей к инсулину полезны продукты с хромом – Хром Хелат, Нутри Берн, Комплекс с Гарцинией.

    Важно! К неустранимому патогенному фактору относится наследственная слабость ПЖ. Такие люди должны всегда быть предельно внимательны к себе, своему образу мышления, режиму, объему и качеству питания.

    Надо сказать, что при вялотекущем панкреатите или в период ремиссии преобладают проявления панкреатической диспепсии, а болей может и не быть. Диспепсия проявляется следующим образом: ощущение урчания и переливания в животе, метеоризм, нарушение аппетита, возможны коликообразные боли в животе, обильный «панкреатогенный» понос (жирный кал), в анализе кала на копрогромму (копрологический анализ кала) обнаруживаются непереваренный крахмал, растительная клетчатка, мышечные волокна и жиры. Для правильного подбора ферментативных препаратов желательно предварительно провести анализ кала на копрограмму.

    (!)Хотела бы обратить ваше внимание, дорогие друзья, что ферментативные препараты нужны для полноценного переваривания необходимого организму количества пищи, а не для того, чтобы можно было съесть что угодно и сколько угодно. Тем не менее, я вам настоятельно рекомендую в праздничные дни, когда объем и разнообразие пищи + алкоголь увеличивают нагрузку и раздражение органов пищеварения, принимать по 1-2 капсулы Пищеварительных ферментов во время еды.

    Профилактика панкреатита
    Профилактика заболевания предусматривает, прежде всего, полный отказ от алкоголя, своевременное лечение заболеваний желчных путей, желудка и двенадцатиперстной кишки, правильное питание (исключение грубых животных жиров, грубой клетчатки и острых приправ). При хроническом панкреатите эти мероприятия будут препятствовать развитию обострений.

    Питание

    Питание для больных хроническим панкреатитом может быть как фактором стабилизации, так и фактором значительного риска. 
    С точки зрения восточной медицины ПЖ/селезенка «не любит» трех вещей – «грубости», «холода» и «сырости». По отношению  к пище «грубость» означает плохо пережеванную пищу и большое количество растительной клетчатки, особенно грубой, нерастворимой.  Яблоки, груши, огурцы надо очищать от кожицы, отдавать предпочтение не белокочанной или краснокочанной капусте для салата, а пекинской или различным сортам листового салата. «Холод» - это холодная пища по температуре и по способу приготовления (сырая, вареная). Вне обострения пищу лучше всего тушить или запекать с умеренным количеством не острых пряностей (тмин, фенхель, семена укропа, куркума, кориандр, сухой имбирь,  корни петрушки, сельдерея). «Сырость» - это продукты, которые ведут к накоплению слизи в организме. К ним относятся пшеница и другие крахмалистые продукты.
    Есть надо чаще (каждые 3-4 часа) и понемногу. Пищу не следует запивать, а вот выпить стакан воды за 30 минут до еды будет очень полезно - выпитая вода вернется к вам в желудок в виде пищеварительных соков. И, конечно, не надо готовить сложные блюда, чем проще еда, тем меньше нагрузка на ферментативный аппарат.
    Обычно врачи рекомендуют полный отказ от алкоголя. Показано питание  с ограничением жиров и повышенным содержанием белка (мясо, рыба, творог), исключаются острые блюда и грубая растительная клетчатка (капуста, сырые яблоки, апельсины). Также лучше  исключить продукты, обладающие повышенным сокогонным действием (капустный отвар, крепкий рыбный и мясной бульоны).

    Разрешенные продукты: хлеб пшеничный I и II сорта, подсушенный, сухари;  супы овощные, куриные, крупяные, вермишелевые;  блюда из нежирных сортов мяса, курицы, говядины, телятины, индейки в виде котлет, суфле, фрикаделек, рулетов, пюре; рыба нежирных сортов отварная, паровая, куском;  яйца (омлет); творог, молоко, кефир, сыр); масло сливочное несоленое, оливковое, рафинированное подсолнечное;  овощные блюда из моркови, картофеля, тыквы, свеклы, кабачков в виде пюре или отварные; макароны, вермишель, овсяная, манная, гречневая, перловая крупы и рис;  фрукты (несладкие, печеные яблоки, груши); компоты, желе, кисели; слабый чай, отвар из шиповника и пшеничных отрубей.

    Продукты, которые следует исключить:  супы с капустой и пшеном; крепкие мясные, грибные и рыбные бульоны;  блюда из жирных сортов мяса и рыбы;  говяжий и бараний жир; редис, капуста, репа, редька, брюква, щавель, шпинат;  копчености, колбасы и консервы; острые блюда и приправы; ржаной хлеб и сдобное тесто;  мороженое;  алкогольные напитки.
    Продукты лучше запекать в духовке, готовить на пару или тушить.

    Следует сказать, что любое лечение хронического панкреатита без коррекции питания будет бесперспективным.

    Климатические условия
    С точки зрения восточной медицины ПЖ имеет энергию влажности. Избыточная внешняя влажность и холод «ранят» ПЖ. Поэтому при возможности выбора лучше проживать в условиях сухого теплого климата и, конечно же, не выбирать места для отдыха с тропическим или субтпропическим климатом. «Там, за туманами», или длительное купание в холодной воде - тоже неподходящий вариант. Даже работа в условиях повышенной влажности - например, прачечная, кухня, складские помещения и т.п. – могут провоцировать и поддерживать течение панкреатита.

    Сезонная зависимость
    С точки зрения китайской медицины максимальное внимание поджелудочной железе надо уделять в «сезон» поджелудочной железы/селезенки. Это примерно с июля до середины сентября. Помните синдром влажности/слизи? Не напрасно многие болеют бронхитом или ангиной именно летом.
    В то же время тибетская медицина не выделяет отдельно сезон ПЖ/селезенки, но говорит о том, что между каждым сезоном есть «межсезонье» ПЖ/селезенки, которое длится примерно 2 недели. Что я наблюдаю на практике? Четко выраженный сезон ПЖ в июле-августе (отеки, поносы, боли в животе, бронхит, ангина) и периодическое обострение хр.панкреатита в течение года каждые 2 месяца, длительностью примерно в 2 недели. Т.о., обе системы деления года на сезоны имеют право на существование.

    Физическая активность
    Существует взаимная связь между ПЖ и мышцами. Умеренная физическая активность улучшает функцию ПЖ, а нормальная функция ПЖ обеспечивает мышечную силу. Поэтому при лечении хр. панкреатита обязательны физические  упражнения. Главное – не переусердствовать, т.к. тяжелая физическая нагрузка «ранит» ПЖ. Не напрасно после тяжелой физической работы у нас частенько пропадает аппетит.
    Также для улучшения работы ПЖ полезно делать специальные упражнения. Они улучшают кровообращение и отток пищеварительных соков из поджелудочной железы и печени. Выполнять их следует несколько раз в день в любом положении - лежа, сидя или стоя. Начните с 3-4 повторов, а затем постепенно увеличивайте нагрузку, доведя число повторов до 9 раз. Прислушивайтесь к себе: во время упражнений вы не должны испытывать усталость и болевые ощущения.
    1. Вдохните, выдохните и задержите дыхание. Во время дыхательной
    паузы плавно, но достаточно сильно втяните живот, сосчитайте до 3, а затем расслабьте мышцы брюшного пресса.
    2. Вдохните, выдохните и задержите дыхание. Во время дыхательной паузы как можно сильнее надуйте живот, сосчитайте до 3 и расслабьте мышцы, участвовавшие в этом движении.
    3. Начните делать вдох, примерно в середине задержите дыхание на 1 -2 секунды (при этом диафрагма напрягается и уплощается), дальше продолжайте вдыхать, словно направляя воздух в живот и слегка выпячивая брюшную стенку. В конце вдоха снова остановитесь, сосчитайте до 3, надувая живот, затем быстро расслабьте мышцы и продолжайте счет до 6, медленно втягивая брюшную стенку. Выдохните и расслабьте мышцы живота.
    4. Одновременно с выдохом сильно втяните живот. Задержав дыхание на несколько секунд, расслабьте мышцы брюшного пресса. Активно надуйте живот на вдохе и снова втяните его на выдохе.
    Будьте здоровы!)))
    Уважаемый читатель! Подробно познакомиться с названными продуктами можно здесь http://www.natr.ru/ и здесь https://h-center.nsp.ua/
    Оформить дисконт (-30%) и сделать заказ - выбирайте страницы в оглавлении блога в зависимости от страны проживания.

    С 8 Марта!

    Дорогие мои читательницы, коллеги и друзья, девушки и дамы, мамочки, бабушки и тетушки! ))) Я ВАС поздравляю с праздников Весны, Любви и Надежды! Я желаю Вам солнца, любви и цветов, мира и добра в Ваших сердцах и в Ваших семьях! )))

    Прикольные поздравления с 8 марта

    Кунжут как источник кальция

    Друзья, давайте считать вместе. :-)
    В 100 г кунжута содержится 1747 мг кальция (в маке, кстати, тоже немало - 1500).
    Предположим, что ежедневно Вы используете как минимум 1 чайную ложку кунжута. Также представим, что Вам удалось тщательно разжевать каждое зернышко - такое маленькое и гладенькое, которое так и норовит проскользнуть в пищевод целиком...
    В 1 ч.л. 7 г кунжута, т.е. Вы теоретически получите 105 мг кальция. Неплохая цифра. Из пищи усваивается обычно не более 1/2 кальция. Остается 52. Но даже представим что полностью, пусть будет 105. Но... Дело в том что цифра 1474 касается черного, неочищенного кунжута. Т.е., в скорлупе. Как Вы понимаете, чем плотнее материал, тем больше там кальция и кремния. Т.е., кальций в основном в черной шелухе. И тщательно разжевать неочищенный кунжут (сравните тщательно разжевать подсолнечниковые семечки вместе с шелухой) проблематично.
    В товарном же кунжуте, желтеньком и гладком, кальция в 10-12 раз меньше. Т.е. эти самые 1747 мг (1,5 г) кальция содержатся не в 100 г кунжута, а в 1 кг и с чайной ложкой Вы получите при 100%-усвоении не 105, а 10 мг кальция.
    Если же кунжут поджарить, то кальций вообще переходит в труднодоступную форму.

    Теперь по цене. В среднем кунжут стоит от 5 до 15 долларов за кг. Есть и дороже. Но давайте возьмем среднюю величину - 10 долларов. Получается, что 1,5 г кальция, или обеспечение суточной потребности в кальции на 2 дня при 100%-усвоении (что невозможно), обходится в эти 10 долларов. Для сравнения, 1,5 г кальция в хелатной, максимально биодоступной, форме от NSP обходятся в 0,8 доллара. Это вместе с магнием, фосфором и витамином Д3 (продукт Кальций Магний Хелат от NSP).

    Выводы. Кунжут - прекрасная специя с массой полезных биологически активных веществ. Но ввиду несущественного весового потребления значимым источником кальция в европейском питании служить не может.

    Как получить биодоступный кальций в необходимом количестве и при этом не засорить себе желудок, смотрите и читайте ниже...

    Биологическая роль кальция и факторы его усвоения (+видео)

    "Кальций - утешает как мать, умиротворяет  как снотворное,  и оживляет,  
    как дыхание  в кислородной палатке.  И можно ли при этом позволить 
    себе хотя бы намек  на  его дефицит?" Аделия  Дэвис
    Уважаемый читатель, видео, 3  части, Вы найдете в конце текста. А пока поговорим...
    Итак...
    В теле взрослого человека содержится примерно 1,2 кг кальция.  99% его содержится в костях, хрящах и зубах, остальной в мягких тканях и нервах. Дефицит кальция вызывает примерно 150 заболеваний.
    Зачем нам нужно столько кальция?
    Кальций принимает непосредственное участие в формировании и минерализации костей и зубов человека. Если мы хотим ходить к стоматологу как можно реже - исключительно для того, чтобы квалифицированно почистить зубы; если мы хотим, чтобы взрослые и дети не страдали от переломов, то кальций в нашем рационе должен быть обязательно в требуемых количествах. Что мы наблюдаем в повседневной жизни? Стоматологи хватаются за головы, глядя на детские зубы, к которым страшно притронуться, т.к. они крошатся прямо под инструментом. А ортопеды и травматологи, глядя на нормальный детский снимок, удивляются: «Надо же, какая хорошая минерализация»!  Поэтому когда встает вопрос «А нужен ли кальций детям?», ответ всегда один: «Нужен!».  «Нужен ли он взрослым в любом возрасте?», - «Да!!!»
    Кстати, еще раз о зубах. Может быть, вы замечали на себе или родных, что полоса стрессов рано или поздно приведет к посещению стоматолога. Почему? Потому что любой стресс мы "проигрываем" с использованием кальция и при недостаточном его поступлении с пищей кальций начинает расходоваться из костных запасов. Кальций необходим и при лечении пародонтоза. Оголение шейки зубов в первую очередь говорит о дефиците кальция в организме.
    Кальций необходим для распространения  импульсов-команд по нервным волокнам. Без нормальной передачи импульсов нарушается функционирование клеток и тканей.  При недостатке кальция нервы человека напряжены, поведение нервозное, он  тратит много энергии впустую и быстро устает. Человеку трудно расслабиться, настроение ухудшается и чувство беспокойства становится почти постоянным. Вы знаете таких людей?
    Особенно необходим кальций  подросткам для их нервной системы. Очень часто из-за дефицита кальция и магния они столь раздражены,
    что самые терпеливые родители и учителя не могут справиться с такими детьми.  Так может быть вместо того, чтобы таким детям давать успокоительные препараты или бесконечно читать нотации, надо их просто правильно накормить?
    Кальций  необходим при бессоннице. Англичане говорят, что стакан теплого молока перед сном - это лучшее снотворное! При явном дефиците кальция стакана молока может оказаться мало, тогда надо принять хотя бы 0,5 г кальция вместе с теплым молоком.
    Статистика: по информации фармацевтической маркетинговой группы "Бизнес-Кредит", в 2005 году украинцы за снотворные средства заплатили 25,5 миллиона долларов, за антидепрессанты - более 4 миллионов долларов. А в 2007 году суммы выросли до 42 миллионов долларов и 8 миллионов долларов соответственно. Конечно, нужно учитывать инфляцию, но, даже беря ее во внимание, эксперты уверяют: принимать успокоительные медикаменты в Украине стали гораздо чаще (более поздних данных я не нашла. Понятно, что они еще более устрашающие). Что касается мировой статистики, то, как уверяет ВОЗ, к 2020 году депрессия выйдет на первое место в мире среди всех заболеваний, обогнав сегодняшних лидеров — инфекционные и сердечно-сосудистые заболевания. Количество выпускаемых и потребляемых антидепрессантов растет, и ситуация не становится лучше. Как пишет портал "Гражданская Комиссия по Правам Человека Украина" антидепрессанты ничего не лечат, а вот число самоубийств удваивают. Так может в очередной раз сначала накормить человека - кальций, магний, триптофан?

    Люди с недостатком кальция как правило быстро разговаривают и при разговоре заглатывают воздух. Едят они тоже торопливо и  тоже заглатывают воздух, который потом выходит в виде отрыжки. Отрыжка может иметь кислый привкус из-за компонентов пищи, а человек полагает, что у него изжога и несварение. Он принимает соду, при этом понижается кислотность желудочного сока, что ведет к ухудшению усвоения кальция.
    Круг замкнулся! Если проглоченный воздух прошел дальше в кишечник, то он растягивает его стенки и вызывает боль. Человек жалуется на колики в животе и чувство распирания. Вы знаете таких людей?
    Кальций необходим при судорогах. Именно дефицит кальция ведет к спазму мышц – икроножных, мышц стопы, хотя судороги могут быть в любых мышцах. Например, могут быть спазмы мышц кишечника при спастическом колите. Некоторые думают, что при спазмах и судорогах обязательно нужен магний, который расслабляет. Да, конечно нужен, но... вместе с кальцием.  Кальций является физиологическим партнером магния в соотношении 2:1. Поэтому лучшими являются минеральные формулы, в которых есть и кальций и магний (помимо фосфора и вит.Д). К примеру, БАД производства компании NSP Кальций Магний Хелат, Остео Плюс.
    При нервном тике и гиперкинезе также необходим  кальций. При бронхиальной астме кальций облегчает спастический кашель, а при гипертонической болезни предупреждает и снимает спазмы сосудов.
    Любая лечебная программа при гипертонической болезни без препаратов кальция будет неадекватной! Доктор Уоллок в своей лекции «Умершие доктора не лгут» описывает эксперимент: «Я взял контрольную группу 5000 человек с повышенным кровяным давлением и увеличил вдвое дневное потребление кальция, через 6 недель прекратил экспериментировать, потому что у 65% из этой группы кровяное давление нормализовалось…». Впечатляет?
    В критические дни кальций для женщин особо необходим. Примерно за неделю до месячных уровень кальция в крови начинает снижаться, это физиологическая норма, но при дефиците это снижение выходит за пределы нормы. У женщины появляются головные боли, раздражительность. Появляются спастические боли, при этом можно каждые 1-2 часа принимать кальций для уменьшения боли. Кальций необходимо принимать все дни месячных, т.к. организм много его теряет в эти дни. При менопаузе дефицит кальция может усиливать приливы, потливость, раздражительность, депрессию, вызывает остеопороз.

    Кальций обладает болеутоляющим действием. Облегчает жгучую боль от укуса пчелы или при артрите. При мигренях очень хорошо кальций сочетать с вит.В6. Помогает кальций расслабиться перед посещением стоматолога. Облегчает роды - можно принимать каждые 1-2 часа с начала схваток.
    Кальций необходим для нормального свертывания крови и укрепляет сосудистые стенки. Уменьшает проницаемость клеточных оболочек для вирусов и аллергенов. Кальций обязательно надо принимать при аллергии, псориазе и экземе. Кальций необходим для высвобождения  синтезированного инсулина, хранящегося в секреторных гранулах поджелудочной железы.
    При повышенной кислотности желудочного сока минеральные формы кальция нейтрализуют избыточную соляную кислоту и, благодаря антигистаминному эффекту, в комплексной программе  кальций  может нормализовать кислотность.
    Обязательно надо принимать кальций при артритах любой этиологии. Во всех случаях полезно обезболивающее действие кальция. Раньше вообще боли при плеврите лечили инъекциями кальция. При ревматоидном артрите окажется полезным  антигистаминный эффект кальция. При подагрическом  артрите - его свойство ощелачивать внутреннюю среду организма.
    При остеопорозе  кальций  особо важен, так как он является непосредственным структурным минералом костей. Как пишет доктор Уоллок, 85% артритов связано с остеопорозом суставных головок костей.  Боли в пояснице чаще связаны также с остеопорозом, в данном случае остеопорозом позвонков.
    И, конечно, важнейшей функцией кальция является поддержка рН-баланса (кислотности) крови. Это очень важный показатель, который должен поддерживаться на уровне 7,4+0,02, некоторые источники дают вариацию до +0,05. Сдвиг этого показателя хотя бы на 0,1 может привести к тяжелой патологии. При сдвиге рН крови на 0,2 развивается коматозное состояние, на 0,3 - человек погибает.
    Если кислотность крови повышается, то из депо, которыми являются кости, кальций поступает в кровь. Поэтому, если вы употребляете, например, много белковой пищи, которая закисляет кровь, то соответственно надо увеличивать потребление кальция. А иначе - вот он, остеопороз! Острые и хронические заболевания, сахарный диабет также ведут к повышению кислотности крови.

    Сколько же надо употреблять кальция? Суточная потребность в кальции составляет в среднем 800-1100 мг в сутки. У подростков и у женщин в период менопаузы - до 1500 мг в сутки. Обратите внимание на детей 4-6 лет - идет закладка коренных зубов!
    При переизбытке кальция  (например, если его вливают внутривенно в большой дозе) расслабление может перейти в сонливость и летаргию. Максимальная дневная безопасная доза составляет для взрослого 1500-1800 миллиграмм. Отравление может наступить при регулярном потреблении более 2,5 г кальция в сутки. Такому количеству соответствует прием 10 таблеток БАД NSP Кальций Магний Хелат ежедневно и длительно.

    Запасы кальция в организме хранятся в трабекулах внутри костей, если он исчерпывается, то при необходимости кальций начинает поступать в кровь непосредственно из костной ткани. Кальций постоянно "движется" в организме: в сутки из костей выводится примерно 700 мг кальция и столько же откладывается вновь (конечно, при его наличии).
    Бытует мнение, что при избытке кальция в почках или на стенках сосудов могут откладываться соли кальция. Мнение неверно с точностью до наоборот. Отложение солей кальция говорит о его дефиците. В почках мочекислые камни образуются при  закислении внутренней среды организма. А для ее ощелачивания что надо? Правильно, кальций. Для того чтобы не было фосфорнокислых камней также нужен  кальций. Недостаток магния и/или вит. В6 также провоцирует образование камней в почках (фосфатов и оксалатов соответственно). А вот отложение кальция в мягких тканях, сосудах  знаете чем провоцируется?  Недостатком витамина Е! Кто-то много употребляет оливкового масла? Это требует дополнительного количества витамина Е для защиты ненасыщенных жирных кислот от окисления. Это же касается тех, кто принимает Лецитин или Омега-3. Сам витамин Е при этом разрушается. А что происходит, если у вас недостаток витамина Е? Там, где происходит разрушение клеток из-за дефицита витамина Е, уровень кальция в мягких тканях повышается в 5 и более раз и появляются его точечные отложения.
    Можно ли по анализу крови определить достаточно ли у вас кальция в организме? Нет. Для организма важнее кислотность крови, а не ваши кости...

    Итак, в каких продуктах содержится кальций и как он усваивается?
    Широко распространенным источником кальция является молоко и продукты из него.
    Все знают о твороге, как о прекрасном источнике кальция. Но... бывает так, что при приготовлении творога основное количество кальция остается в сыворотке. Я об этом услышала еще в конце 80-х. После  аварии на ЧАЭС все старались есть много творога (если были "уверены" в его радионуклидной чистоте), чтобы кальций мог конкурировать за место в костях с радиоактивным стронцием. Вот тогда-то я впервые и услышала от врачей, что кальция в должном количестве в твороге может и не быть... От чего зависит этот процесс, я не знаю. Может быть от технологии, надо будет поискать... Эксперимент над собой прошлым летом убедил меня в том, что да, большие надежды на творог как источник кальция, увы, нельзя возлагать.
    Суть эксперимента заключалась в том, что я полтора месяца ела каждую неделю по 1 кг отличного домашнего творога и отказалась от приема продукта NSP Кальций Магний Хелат, который я принимаю постоянно. Закончилось все ежедневными судорогами икроножных мышц…
    В твердом сыре кальция  в 5-6 раз больше, чем в твороге. Немало кальция содержится в кунжуте, сое, черной патоке, миндале, агар-агаре, но мы редко их употребляем и  не в таком существенном количестве...  Что касается сои, то ее употребление  следует несколько ограничить по следующим причинам – соя содержит фитоэстрогены (для мальчиков и мужчин это ни к чему), ингибиторы протеаз (нарушают пищеварение и функцию поджелудочной железы, человек потом не усваивает другие белки), соя чаще всего является ГМО. По поводу различных продуктов из сои  – все эти соевые бифштексы, рагу – сами производители сомневаются в их пользе. Ведь сколько надо использовать при их производстве красителей, ароматизаторов и пр., чтобы придать продукту вкус, цвет, запах и форму?
    В других продуктах  кальция еще меньше. Чтобы удовлетворить суточную потребность в  кальции надо съесть:
    - 72 яблока или
    - 80 бананов или
    - 42 апельсина или
    - 11 стаканов тертой моркови или
    - 33 яйца или
    - 77 картофелин!
    Слабо? )
    Как же усваивается кальций?
    В целом из пищевых продуктов усваивается меньше 1/2 от  содержащегося в них кальция.

    Какие факторы влияют на усвоение кальция?
    Суточная потребность организма в кальции может быть обеспечена употреблением 1 л молока или 200 граммов твердого сыра, или 300 граммов творога. Однако, даже при ежедневном употреблении вышеуказанных продуктов, необходимо помнить, что в различные возрастные периоды существует различная степень всасывания кальция в кишечнике. Наибольшей она является в детском возрасте (60–70%), у взрослых составляет 20–30%, а в пожилом возрасте может снизиться до 10%! Таким образом, пожилому человеку для обеспечения суточной потребности в кальции необходимо, например, выпивать около 5–10 л молока или употреблять 1 кг твердого сыра в сутки. Стоит ли говорить, что это является абсолютно невозможным?
    Все соли кальция должны раствориться в соляной кислоте желудочного сока. Все щелочные вещества, например, питьевая сода, которую некоторые употребляют для облегчения изжоги, или щелочная минеральная вода снижают кислотность желудочного сока, т.к. нейтрализуют соляную кислоту. Растворимость солей кальция при этом снижается.
    Сладости, которые способствуют выделению щелочных пищеварительных соков, также снижают усвоение кальция. Кроме того, сладости повышают вязкость слюны, а из вязкой слюны зубная эмаль плохо усваивает кальций!  Кстати, разжижению слюны способствует натуральная мята, которая входит в состав зубной пасты Sunshine Brite Mint Tingle toothpaste компании NSP. Эта паста не содержит фтора, что очень важно для сохранения целостности зубов и костей. Вы видели когда-нибудь коричневые пятна на детских зубах? Это флюороз – избыток фтора, который приводит к хрупкости зубов, а при выраженной форме и к хрупкости костей. Фтор в воде взаимодействует с магнием, образуя нерастворимую соль – фтористый магний. Из-за этого усвоение магния ухудшается. Дефицит магния в свою очередь «потянет» нарушение обмена калия и дефицит кальция, т.к. при дефиците магния кальций теряется с мочой.  От этого часто страдают дети. Кальция получают достаточно, но на фоне дефицита магния он выводится, в результате дети страдают от:
    -повышенной двигательной активности,
    -болезненной реакции на шум,
    -бессонницы,
    -болезненных колик и судорог,
    -нарушения формирования скелета и зубов.
    Таким образом, если ребенок не спит, плачет, у него колики, он просыпается от малейшего шума, а педиатр при этом говорит, что никакой патологии нет, то ему срочно надо давать магний и кальций.
    Жир повышает усвоение кальция. Почему? Потому что жир стимулирует выделение желчи с ее желчными кислотами, которые принимают непосредственное участие в процессе усвоения кальция, поэтому лучше употреблять жирное молоко, но... не очень, т.к. избыток жира тоже снижает усвоение кальция. Желчные кислоты при избытке жира используются в таком случае не на связывание кальция, а на эмульгирование жиров. Вот морока, да? Нормальное соотношение кальция и жира 1:100. Т.е., на 1 мг кальция нужно 100 мг или 0,1 г жира. Соответственно на 100 мг кальция 10 г жира. Такому соотношению отвечает творог с жирностью не менее 11%, а лучше около 15%, 18% будет уже слишком жирно… С учетом того, что в любом сыре соотношение кальций/жир больше в сторону кальция, то традиционный бутерброд с сыром  и маслом вполне оправдан.
    На усвоение кальция влияет и соотношение кальций:фосфор в продуктах. Нормальное соотношение – 1:1,5. В том же сыре кальция намного больше, чем фосфора, поэтому целесообразно к утреннему бутерброду с сыром добавить Лецитин как источник фосфора.
    Белковая пища содержит много фосфора, иногда в десятки раз больше, чем кальция. Избыток фосфора ведет к тому, что организм пытается избавиться от него в виде нерастворимой кальциевой соли (трехосновной фосфорнокислый кальций). В результате организм теряет и фосфор, и кальций, которого и так не хватает. Кроме того, белковая пища закисляет организм, что требует дополнительного количества кальция для сохранения рН крови в нормальных пределах. Отсюда вывод – для любителей мяса прием БАД, содержащих, кальций, обязателен. Также будет правильным сочетание мяса и сыра – в мясе много фосфора, а в сыре кальция. Такое сочетание, безусловно, повышает калорийность блюда, поэтому для желающих похудеть или сохранить вес более рационально все-таки использовать БАД с кальцием.  В то же время белки необходимы для процесса хелирования (хелатирования) кальция, т.е. соединения с аминокислотами, которые «протащат» кальций через кишечную стенку. Опять-таки вопрос меры во всем, да?
    Печень, дрожжи, лецитин, пшеничные зародыши также богаты фосфором и бедны кальцием  и магнием. Поэтому одновременно с этими продуктами надо употреблять кальций. Например, вы решили "покормить" свою нервную систему витаминами гр.В, которые содержат дрожжи. А получили... нервный срыв. Почему? Кальций израсходовался на выведение фосфора... Поэтому параллельно или еда с хорошим содержанием кальция, или готовые формулы с кальцием. Вспомним все "удовольствия" типа Кока-Кола и т.п. с их содержанием ортофосфорной кислоты и детский остеопороз и кариес...
    Грубая клетчатка снижает усвоение кальция, особенно это касается пшеничных отрубей. Темно-зеленые, покрытые листвой овощи, зачастую имеют относительно высокое содержание кальция. Но всасыванию кальция часто препятствует щавелевая кислота. Продукты с низким содержанием щавелевой кислоты (белокочанная капуста, брокколи, репа) – хорошие источники кальция. Всасывание из капусты кальция столь же высоко, как из молока. Снижает усвоение кальция кофе, а также дефицит магния и других минералов и витаминов.

    В период менопаузы у женщин из-за изменений гормонального фона развивается остеопороз. Употребление достаточного количества качественного кальция с витаминами и минералами это одна сторона процесса - построение костной ткани. Но есть другая сторона. При остеопорозе проблема в чем? В том, что резорбция (растворение) костной ткани, а это нормальный здоровый процесс, начинает по скорости опережать процесс построения кости. За резорбцию отвечают специальные клетки иммунной системы остеокласты. Современное направление в лечении остеопороза заключается в том, чтобы затормозить функцию остеокластов. Но вмешиваться искусственно в это процесс, на мой взгляд, чревато. Потому что растворение кости - это спасение для организма в случае закисления, когда  срочно нужен кальций для поддержки pH крови, и получить его, кальций, можно только из костей.
    Надо "смотреть в корень". Почему активизируются остеокласты?  Потому, что снижается уровень женских половых гормонов. Отсюда вывод - лучше параллельно с приемом кальция добавить в рацион травы с гормоноподобным эффектом (продукты NSP Си-Экс, Эф Си с Донг Ква или Дикий Ямс).
    Умеренная двигательная активность повышает усвоение кальция. А вот чрезмерные физические нагрузки способствуют выведению кальция. Равно как и иммобилизация. Организм не кормит ленивые ткани. Лежа на диване и поедая кальций, крепкие кости не нарастишь. И если у человека артрит и/или артроз, то надо обязательно стараться приводить в движение больные суставы, иначе не будет образовываться в нормальном количестве внутрисуставная жидкость, через которую суставные поверхности получают питание и кальций в том числе.

    В каком  виде содержат кальций  продукты специального назначения, 
    к которым относятся БАД?

    Кальций может быть в минеральной форме, например, карбонат кальция. Для его растворения необходима соляная кислота желудка, а также желчные кислоты и аминокислоты для перевода кальция в усвояемую форму.  Биодоступность  8-12%, после 25 лет 3-5%. Биокальцевит (на основе яичной скорлупы), который продается в наших аптеках - минеральная форма, к которой добавлена лимонная кислота для облегчения перевода кальция в растворимую соль. У многих вызывает раздражение слизистых оболочек желудка. Биодоступность также невысока. Более мягкий лактат кальция содержит всего 13% кальция. Для того чтобы получить хотя бы 650 мг кальция, надо выпить в день 10 таблеток по 0,5 г. С учетом того, что усвоится 10% - все 100 таблеток!
    Бывают минералы в коллоидной форме. Всасываются очень быстро, их биодоступность 98%. Компания NSP имеет продукт под названием «Коллоидный раствор минералов», но у него другие задачи и он не содержит необходимое количество кальция.
    И бывают минералы в хелатной форме. Что это означает?  Это означает, что минерал уже находится в "объятиях" аминокислот, которые сыграют роль паровозика и протащит вагончик-кальций через стенку тонкого кишечника. Не требуется соляной кислоты для перевода кальция в растворимую соль, а значит не ощелачивается желудочный сок. А это крайне важно для людей с пониженной кислотностью!  Не надо желчных кислот и дополнительного белка… Это готовая к всасыванию форма! И еще один очень важный момент - хелатные формы минералов не откладываются на стенках кишечника в виде нерастворимых осадков!

    Поскольку основной вопрос при выборе БАД "чего я хочу достигнуть", давайте разберемся, когда, кому и какую форму кальция  выбрать.
    Допустим, у вас  изжога от повышенной кислотности желудочного сока или из-за заброса желчи в желудок. Вы хотите ее устранить не металлами типа висмута или алюминия, а кальцием. Ясно, что лучше выбрать минеральную форму, например, такой продукт NSP как Коралловый Кальций или Стомак Комфорт. Коралловый Кальций содержит еще и монтмориллонит, который является не только дополнительным источником минералов, но и прекрасным сорбентом.
    А что будет, если старушка с пониженной кислотностью желудочного сока будет принимать Коралловый Кальций во время еды? Несварение обеспечено, особенно белковых продуктов. Что дадим старушке? Только хелатную форму! А если в продукте еще и Бетаин HCl имеется, то совсем хорошо – он является источником соляной кислоты. Это просто находка для пожилых людей. А то не ешьте мяса, не ешьте мяса... В то время как у пожилых людей потребность в белке увеличивается на самом деле. Если еще и пищеварительные ферменты добавить, то смотришь - жизнь в теле старушки и прибавится! К старичкам это тоже относится… )))  Бетаин HCl и кальций в хелатной форме (и не только кальций, но и все другие минералы и витамины для оптимизации минерального обмена) содержится в таком продукте NSP как Остео Плюс. Пищеварительные Ферменты (Food Enzymes) и Протеаза Плюс от NSP также содержат Бетаин HCl.
    Если наша задача укрепить кости и нервы, то лучше использовать те БАД, в которых кальций находится в хелатной форме - Кальций Магний Хелат или Остео Плюс.
    Лучшее время для приема продуктов с кальцием - вечернее, оптимально - перед сном, минеральные формы с кефиром или молоком (не обезжиренным!), хелатные можно и с водой. Почему перед сном? Для этого есть несколько причин. Во-первых, ночью кальций лучше усваивается. Во-вторых, в случае дополнительного приема с пищей кальций ингибирует всасывание железа из его препаратов, пищевого негемового и гемового железа. Но если, к примеру, карбонат кальция принимать без пищи, то он даже в высоких дозах не мешает всасыванию железа. Также поздний прием кальция улучшит сон и уменьшит вероятность утреннего повышения артериального давления у гипертоников.
    При изжоге, конечно, мы ко времени суток не привязываемся. Если говорить о времени  года, то для поддержки костно-суставной системы профилактический прием кальция особенно благоприятен зимой (середина ноября - январь включительно). Почему? - Читайте о "сезоне почек", здесь же, на блоге http://nspblago.blogspot.com/2010/11/blog-post_23.html. Во всех остальных случаях кальций целесообразно принимать круглогодично.
    В каких дозировках принимать кальций в составе БАД? Этот вопрос решается индивидуально с учетом состояния здоровья и пищевых привычек. Если питание достаточно разнообразное, то 500 мг, т.е. половину от суточной потребности, вполне достаточно.

    В каких же продуктах NSP содержится кальций в значимых количествах
     и в какой форме?
    Кальций Магний Хелат - хелат, цитрат кальция, 250 мг в 1 таблетке.
    Остео Плюс - хелат, дикальцийфосфат, цитрат, 150 мг в 1 таблетке.
    Стомак Комфорт – минеральная форма, карбонат, 125 мг в 1 таблетке.
    Коралловый Кальций – минеральная форма, 325 мг в 1 мерной ложке.

    Как выбрать продукт в зависимости от ситуации?
    Поддержка костно-суставной и нервной систем - Кальций Магний Хелат, Остео Плюс. Можно чередовать по упаковке, либо в осенне-зимний период Кальций Магний Хелат, в весенне-летний - Остео Плюс.
    Интоксикация и резкое закисление внутренней среды - Коралловый Кальций.
    Изжога (повышенная кислотность и/или заброс желчи в желудок) - вне еды Коралловый Кальций. Если жалоба связана с приемом пищи, то Стомак Комфорт через некоторое время (40-60 минут) после еды.
    При пониженной кислотности желудочного сока и плохом усвоении минералов в принципе - Остео Плюс.
    При травмах - Остео Плюс. При повышенной кислотности Кальций Магний Хелат + Бон-Си как источник кремния.
    Как совмещать с пищей?
    Коралловый Кальций - всегда и для всех между приемами пищи.
    Стомак Комфорт - после еды.
    Остео Плюс - во время еды, иначе Бетаин HCl может вызвать изжогу. Вероятность невысока, но все же.
    Кальций Магний Хелат - в любое время.

    Для лучшего усвоения кальция:
    1.Выбирайте его хелатную форму, к примеру, Кальций Магний Хелат или Остео Плюс.
    2.Принимайте кальций перед сном, он лучше усваивается ночью.
    3.Запивайте БАДы с минеральной формой кальция кефиром или молоком достаточной жирности, в таком случае кальций будет лучше усваиваться.
    4.Принимайте дополнительно другие минералы и витамины. К примеру продукт компании NSP Остео Плюс содержит все минералы и витамины, которые обеспечивают отличное усвоение кальция и его правильный обмен.
    5.Принимайте витамин Е хотя бы в небольших дозировках, чтобы его дефицит не вызывал отложение кальция в мягких тканях или на зубах.
    6.Если вы женщина и вам за 40, то принимайте женские фитогормоны для лучшего состояния костей.
    7.Избавьтесь от дисбактериоза и гельминтов.
    8.Нормализуйте или компенсируйте деятельность щитовидной и паращитовидной желез.
    9.Давайте организму умеренную физическую нагрузку.
    10.Не используйте обезжиренные продукты - это ухудшает усвоение кальция.
    11.Не злоупотребляйте сладостями и кофе, они также ухудшают усвоение кальция.
    12.Избыток фосфора в пище или напитках (в виде ортофосфорной кислоты) способствует выведению кальция из организма.

    И в заключение:
    "Мало веществ может сравниться с кальцием в его способности создавать благожелательную атмосферу в семье. Без кальция в доме царят вспыльчивость и раздражительность, а с кальцием уравновешенность и покой". Адэлия Девис.



    Будьте здоровы! )))
    Уважаемый читатель! Подробно познакомиться с названными продуктами можно здесь http://www.natr.ru/ и здесь https://h-center.nsp.ua/
    Оформить дисконт (-30%) и сделать заказ - выбирайте страницы в оглавлении блога в зависимости от страны проживания.